【62日目】Faluda(ෆලුඩා ファルダ)という飲み物
今日はパーティだったから、と持ち帰ってきてくださったこれ。
なに？？？と思いましたが、聞いたらFaluda(ファルダ)という飲み物だそう。
小さなプチプチした粒々が入ってます。
(粒々はkasa kasa か tukmaria??)
何でできてるかまだ調べてないですが、とても甘い。そうでないもしても人工的っぽい甘さに感じるのでちょっと苦手。20mlくらいで満足。
頂いたので飲まなきゃなーとは思いますが、まだ割と残ってる……
元はイランの方の飲み物なんだそう。
スリランカでパーティで出される感じのものでもあるんですね〜
(↓wikiページ)
ෆලුඩා - විකිපීඩියා, නිදහස් විශ්වකෝෂය
家主さんは「ファルダ」と短く言ってましたが、日本語wikiは「ファールーダ」、英語版は「falooda」が、検索では「faluda」でもそれなりに多く出ました。
シンハラ語では「ෆලුඩා(faludaa*⇦は文字の音* falooda, faludaでどちらも使われている様子)」となるみたい。
微妙に揺れている様子です。おもしろ〜
